この４〜５年の間に理想的な土壌改良を進めてきて、ようやく少なくともセラピストとして安心して薬用植物の収穫が出来る状況になりました。
今回は最もオーソドックスなHerb である、Lavandinの蒸留実験を行いました。
Herbは何と言っても香りが命です。
香り成分がどれだけそのHerbに含まれているかで、そのHerbが育つ土壌の善し悪しを見極める事を前提としました。
毎年、色々な圃場より得たLavandinの蒸留を行っていますが、収率は花穂１ｋｇ当たり1.5~2%前後です。
精油の収率比較は、気象条件、栽培条件、収穫期等に大きく左右されます。
従って長きにわたってエビデンスの集積を行わないと決定的な土壌の評価は出来ませんが、今年の蒸留実験では大きくその収率の数字に興味深い違いを見出すことが出来ました。
栽培土壌の異なる複数の圃場からLavandinを収穫し蒸留しました。
JHSの植物性有機農法より得られたLavandinとその他の栽培法で得られたLavandin（動物性有機農法、化学肥料栽培、園芸資材による栽培など）で比較しました。
結果、植物性有機農法より得られたLavandinからは、３〜４％近い収率で精油が抽出されました。
香りの面でも、植物性有機農法より得られた精油は芳醇で、角のない柔らかい香りで、LvandinでありながらよりよりTrue Lavenderに近い物でした。
これで又、Lavandinに対する認識が新たな物となりました。
来シーズンも抽出実験を行い、土壌と精油の収率の関係を研究したいと思います。
